Le blog de gene83

juste un petit coucou

Par gene83

je ne suis pas vraiment en vacances hélas ,juste un peu souffrante ,j'essaye de finir qq creas mais je tourne au ralenti alors je me plonge ds mes bouquins de cosmetiques comme j'ignore de quelles fleurs sont ornées vos jardins ,je ne peux vous indiquer...

table de recup

Par gene83

pret pour egouttage

Par gene83

le petit lait ,liquide jaunatre donc prét pour le passer et l'égouttage ,avec le caillage au yaourt ,le laisser bouillir à petit feu jusqu'à ce resultat ,ensuite le laisser reposer et passer Compris cette fois Coco?

fromage huile olive

Par gene83

fromage de base : lait + yaourt bien egoutté et assez sec (2 jours)mis en bocal ds huile olive et fines herbes et attendrrrrrrrrrrrrre !!il vaut mieux l'oublier pour le laisser s'imprégner de la saveur de l'huilea d'olive et des herbes

ketchup maison

Par gene83

eh bien oui je sais faire autre chose que du fromage et des biscuits! KETCHUP MAISON 300gr concentré tomate +100gr vinaigre de cidre ou autre +100 gr eau + 100gr sucre + herbes + sel + poivre ! mijotage feu doux ceci est la recette de base mais il faut...

je voulais vous dire !!!!!!

Par gene83

mes petites Louloutes ,je voulais vous dire merci et vous dire que je vois encore une nouvelle lueur dans cette tourmente! Aurelien mon informaticien de choc est un Amour de jeune homme ,il a reussi son BEP informatique (avec 16/20 de moyenne ds cette...

bonheur!!

Par gene83

et si je vous disais

camembert maison

Par gene83

hummmmmmmmmmmmmmm je ne vous dit que cela ! 3 jours de repos apres avoir faitt fondre un bon morceau de camembert ds 1 l de lait entier et aujourd'hui voila le resultat !! et je n'ai pas résisté à me faire qq toasts meme si mon fromage est encore mou...

une lueur dans la tourmente

Par gene83

un peu de clarté dans le fond du tunnel ! et un moral qui commence à remonter !et qd toute cette paperasseries n'occupera plus tout mon temps ,je vais me remettre à ce bonheur qui m'anime ,en plus sur la route des tonnes de beaux cartons ,et dur de les...

un petit coucou

Par gene83

le moral un peu en berne et un certain manque d'énergie mais cela ne dure généralement pas longtemps alors encore un peu de "lacher prise" et j'essayerai de vous en mettre pleins les yeux bisous à toutes et merci de vos encouragements qui me font avancer...